Die LPG und Freunde auf Expedition...

Am frühen Abend des 20.03.2010 fanden sich nach und nach mehr Herren aber auch ein paar Damen vor der Gaststätte "Zum Bautzner Tor" in Dresden (www.bautznertor.de) ein, um die Ursprünge des Bieres zu erkunden. Entgegen der weit verbreiteten Meinung der bierseeligen Mannschaft, war die Summe der Teilnehmer jedoch schon an zwei Händen abzuzählen. Ungeachtet dessen zeigten eben diese ausgeprägtes Interesse am Stoff, was später auch entsprechend zertifiziert wurde.

bier-reich eben...

Die Neustädter Hausbrauerei Schwingenheuer (www.obergaerig.de) beliefert das zugehörige urige Lokal mit ihren diversen Sorten von Hell über Alt bis zu Bock, und schaffte somit den Ausgangspunkt für diesen Abend. Leider war es dem Inhaber selbst nicht möglich die Expedition zu leiten, ein durchaus adäquater Ersatz sorgte im Verlauf des Abends mit den diversen Anekdoten und Geschichten rund um den Gerstensaft aber auch für genug Gesprächsstoff und so manchen Lacher. Zudem gab es für jeden die Möglichkeit die Vielfalt der Braukunst mit zu verkosten, was gut genutzt wurde.

das Beweisdokument...

So vergingen zwei Stunden Zeitreise vom Zweistromland (an Euphrat und Tigris) über das alte Rom und den Klosterbrauereien der Mönche bis zur Hausbrauerei in der Dresdner Neustadt wie im Fluge. Zum Abschluss des Ganzen bekam jeder Teilnehmer noch den Status "brauereigeprüfter Biertrinker" verpasst, und konnte den Abend bei seinem persönlichen Geschmacksliebling ausklingen lassen.